Konsultacja diety · Wysoka skuteczność · Wieloletnie doświadczenie

Tag: chleb żytni na drożdżach

19 paź

Chrupiący domowy chleb

Przepis na chleb żytnio- orkiszowy na zakwasie: Składniki na zaczyn: 80 g aktywnego zakwasu żytniego 200 g mąki żytniej typ 2000 200 g wody Składniki na zaczyn wymieszać dokładnie i uformować chleb (można przełożyć do formy do pieczenia) ,  pozostawić przykryte w temperaturze pokojowej na ok. 12- 16 godzin. Najlepiej zaczyn przygotować wieczorem dnia poprzedzającego […]