Dietetyczny Sernik podbija wszystkie podniebienia

Wiecie, że u mnie znajdziecie tylko proste przepisy 🙂

Dziś specjalnie przed świętami Dla Was przepis na Świąteczny Dietetyczny Sernik, który podbija wszystkie podniebienia 🙂

Składniki:

1 kg twarogu (wcześniej zmielonego lub z wiaderka)

1 szklanka ksylitolu

6-8 jajek (jeśli małe to 8 jeśli duże to 6 )

1 kostka masła (ok 200g )

olejek pomarańczowy

1 laska wanilii

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Białka ubij na sztywną pianę i odstaw.

Żółtka miksuj z ksylitolem na puszystą masę. Dodawaj stopniowo (wcześniej rozpuszczone) masło na przemian z serem. Następnie dodaj cukier waniliowy i olejek. Dodaj mąkę. Na koniec dodaj białka i delikatnie wymieszaj.

Całość piecz ok 60-70 min w temp 160-170 stopni

Smacznego 🙂